梨山高冷茶:首屈一指台灣高山茶

今年的梨山茶好喝!甘順、圓潤,近年來少見。口說無憑,請你親自驗證。你可以打電話(02)8911-0327索取樣品。直接購買,我們同樣會附上樣品,喝過樣品不滿意,茶葉7天內都可退。
梨山高冷茶價格為一斤3600元、半斤1800元。特級梨山茶一斤5200元、半斤2600元。台灣香港購買免運費。大陸地區茶友購買一斤以上免運費(不含包裝及包裝運送費用)。電話:(02)8911-0327。大陸地區茶友可用郵箱或:00886289110327。2013梨山茶茶園梨山茶沖泡

梨山茶區在70年後才開始有較多茶葉種植,近年來高山茶風氣興起,種植高度1200至2500公尺的梨山高冷茶開始受到矚目,因高度夠,其冷冽回甘的茶氣相當受到茶友喜愛,梨山高冷茶可說是高山茶最亮的一顆新星。福壽山農場、翠峰、翠巒、松茂、紅香、天府、大雪山、八仙山、東眼山都出產相當不錯的梨山高山茶,其中尤以福壽山農場茶最為出名,可說是梨山茶的代表。

梨山茶產區位於低溫高山,茶葉生產量較少,價格也較平地茶高出不少。福壽山農場茶一般約5至6千元,頂級的梨山高山茶更有要價上萬的,可見梨山茶的品質與受歡迎程度。本店精選海拔2000公尺以上之梨山高冷茶,早上10點半至下午3點採收,確保品質最為穩定。非外來茶,無混充,請茶友安心享用。

梨山茶

梨山茶
4兩(150公克) 半斤(300公克) 一斤(600公克)
台幣900元 台幣1800元 台幣3600元
產自台灣梨山茶區之福壽梨山茶,最新一季為2013年冬茶。
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梨山茶

特級梨山茶
4兩(150公克) 半斤(300公克) 一斤(600公克)
台幣1300元 台幣2600元 台幣5200元
產自台灣梨山茶區之福壽梨山茶,最新一季為2013年冬季茶。
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2013年「福壽梨山茶」茶園實景

茶園下方即為梨山市區。梨山市區海拔約二千公尺,此處茶園高度為二千一百公尺至二千二百公尺,冬天常有結霜、降雪,日夜溫差大,因此生長出來的茶葉回甘好、茶韻佳,可說是梨山茶最大特色。

鳥瞰梨山市區

茶園一景。

梨山茶園

茶葉生長狀況。今年生長期雨水不足,梨山茶產量也少了些,不過茶葉少養份也較夠,茶葉厚度算是很不錯。

梨山茶葉

採收期天候良好。梨山茶區十月初天氣很好,整個採收期都是好天氣。陸羽茶經即記載說:「其日有雨不採,晴有雲不採,晴採之。」雨天茶葉水份較多品質會下降,晴天採能確保茶葉香氣及茶韻。

梨山茶區

海拔高度2100至2200。本店梨山茶園位於海拔二千一百公尺到二千二百公尺之間,位處於梨山福壽山,再往上走一小段路即為著名的福壽山農場。本處生產的茶稱為「福壽梨山茶」。

福壽梨山茶

福壽山農場

梨山茶沖泡

下面兩張照片即為「福壽梨山茶」。形狀很飽滿漂亮。

梨山茶梨山茶

梨山茶沖泡。沖泡梨山茶最好首選山泉水,95度水溫沖泡約2分鐘即可飲用。下方第一張圖為第一泡的梨山茶。第二張圖為第三泡。第三張是第四泡後茶底。梨山冬茶約可5泡。(註:照片成色和實際稍有不同,茶湯顏色實際比較濃。)

梨山茶第一泡梨山茶第四泡口說無憑,請你親自驗證。你可以打電話(02)8911-037,索取樣品。直接購買,我們同樣會附上樣品,喝過樣品不滿意,茶葉7天內都可退。