茶葉儲存方式 / 茶葉知識 / 作者: 信億茗茶莊 信億茗茶莊 沒喝完的茶葉需要做好儲存工作,否則容易發生變質,影響茶葉的風味。以下方法可搭配乾燥劑使用。若是茶葉放置太久難免有走味,可請商家再次烘焙,減少水份量,亦可改善茶葉風味。以下為茶葉儲存方式。 塑膠袋儲存 可以多層的塑膠袋將茶葉包起來,避免空氣水份浸入茶葉。存放於蔭涼處即可。 茶葉罐儲存 將茶葉放進市售專門儲存茶葉的茶罐中,亦能有效隔絕空氣。若擔心茶罐密封不全可在蓋緣貼上膠帶增加密封性。 真空儲存 可用真空機及真空包裝袋徹底隔絕空氣,市售的真空包裝袋亦可隔絕陽光,達到最佳的茶葉儲存效果。