茶葉中含有許多有成份，這些成分能帶來包括提振精神、生津止渴、降低血脂的功效，但也有些成份不適宜部份人飲用。喝茶之前瞭解茶葉成份能讓喝茶喝的更健康喔！以下是茶葉的成分介紹：
空腹喝茶：空腹時喝茶最容易引起胃痛了，尤其是喝過濃過量的茶會影響胃液分泌，進而造成胃痛的情況。想喝茶前先吃點東西墊墊胃。
喝太多茶：喝太多、太濃的茶也會引起胃痛，特別是泡了一整天的茶最容易因過濃引起胃痛。在喝濃茶前最好能視自己能接受的濃度進行調整，太濃就泡淡一些吧！
本身腸胃問題：若沒有空腹、過量或過濃的問題，這時後就要檢視是否為身體出狀況，看看是否有潰瘍或其它的問題。身體健康才能喝更多好茶喔！
| 茶葉成份 | 含量 | 成分作用 |
|---|---|---|
| 兒茶素類 | 10~25% | 抗氧化、抗菌、抗腫瘤、抗病毒、消臭、抑制低密度脂蛋白與血糖上升等功效。 |
| 維生素C | 150~250mg% | 抗壞血病、抗氧化、防癌。 |
| 維生素E | 25~70mg% | 抗氧化、防癌。 |
| 鋅 | 10~25% | 防止味覺異常、防止皮膚炎、防止免疫力低下。 |
| 咖啡因 | 2~4% | 中樞神經興奮、提神、強心、利尿、抗喘息。 |
| 硒 | 約0.6% | 抗氧化、防癌、防止心肌障礙。 |
| 胡蘿蔔素 | 13~29mg% | 抗氧化、防癌、免疫力。 |
| 錳 | 150~250mg% | 抗氧化、酵素的輔因子、增強免疫力。 |
| 氟 | 90~350ppm | 預防蛀牙。 |