抹茶原料製作 - 信億茗茶莊

本店是抹茶原料廠商，提供優質製作的抹茶，歡迎飲料店、糕餅業者、特產店洽詢。我們的抹茶採用台灣綠茶、蒸青茶葉、低溫研磨製作，並有通過農藥檢測、無色素檢測。以下是我們的抹茶原料特色及製作說明：

台灣茶葉原料：我們是採用台灣茶葉，非越南茶茶葉。本地製作，非日本進口或中國大陸進口，品質有保障。

▲採用台灣茶葉為抹茶粉原料，品質有保障。

蒸青製作：抹茶製作分炒青及蒸青兩種。有些抹茶粉廠商選擇用炒青製作，成本較低，但茶葉易變色、營養會流失。我們選用蒸青，可以保留營養及茶味，抹茶粉色澤也較青綠，製成的飲料、糕餅比較好看。

▲抹茶粉為低溫製作，顏色自然。

低溫研磨：蒸青完成後，會先降溫，再進入低溫環境研磨成抹茶粉。低溫研磨成本較高，但製作的抹茶粉成品較不易變色、品質較好掌控。

各種檢測：我們的抹茶粉製作完成後，會將原料粉送交檢測，檢測項目包括三百多種農藥，以及色素檢驗。若你是開店做生意批發，我們可提供檢測證明，以利商品銷售。

很多客戶關心的，我們茶葉原料皆來自台灣，非越南、中國大陸，也不是日本幅射區進口的抹茶粉，請放心選用。有任何問題，歡迎您連絡我們。

▲我們有15台斤、5台斤批發包，也有200克零售包，歡迎您選購。