抹茶粉沖泡法

溫開水沖泡：2湯匙抹茶粉，以450ml溫開水沖泡開。可以放一些蜂蜜、牛奶增加口感。

抹茶拿鐵：200ml全脂牛奶，加入2湯匙抹茶粉，攪拌均勻即可。若想要做的更好，可將牛奶加熱到55度，倒入奶泡器搖開，最後再加入2湯匙抹茶粉即可。另外也可加入奶油奶粉或蜂蜜增加口感。

抹茶優酪乳：1湯匙抹茶粉，加入200c.c的低脂優酪乳，不僅很好喝，在飯前1個小時前飲用，還能幫助體重控制。

抹茶蘋果汁：將蘋果打成汁，連蘋果渣一起，加入適量抹茶粉泡開，就是好喝的抹茶蘋果汁。飯前飲用，可以增加飽足感，適合無法控制食慾者。

抹茶檸檬飲：將抹茶粉加入適量檸檬汁(或檸檬粉加水)，飯後飲用，可調整體內酸性物質、加速新陳代謝、排除多餘水份。對於消除下半身水腫有幫助，但不適合有胃病者。

抹茶粉減肥飲：抹茶粉6克、山楂5錢、三碗水。煮沸6分鐘，三餐後飲用。對於消除贅肉脂肪有效。